sweet? potato☆

またお菓子作りです

少し前に無性に食べたくなったときがあって、一個食べたんだけどまだ食べたくて、実家からさつまいもを貰ってきてました。
でも余裕がなくてしばらく放置

昨日やっと作りました

昨日は休みだったんだけど出掛けたりしたから、思い立って作り出したのが、晩ごはんの準備を終えた6時くらい(ちなみに晩ごはんは鍋にしたから切るだけ)

ネットでささっとレシピを調べて、
「てゆーか、さつまいもチンしてつぶして、バターと砂糖と生クリーム混ぜて、卵塗って焼くだけでしょ」
という、またちょー適当に作りはじめたので、今回はちょっと失敗しました

敗因その１→いまいちなかった「やる気」(じゃー、あるとき作れよと昨日のあたしに言いたい)

敗因その２→旦那さんが帰ってくるまで作り終えたかったので、いつ「帰るよ」の電話が鳴るかビクビクしながら作った「焦り」

敗因その３→スイートポテトなんて今まで作ったのに比べれば簡単じゃ〜んと舐めてかかったこと

以上、３つの敗因により、まず、焦りにより、レンジの加熱が短くていまいち固いまま無理やり力ずくでつぶした。
力ずくでつぶしたことによって疲れて
「もーいーやあとは鍋で混ぜよ…」
となり塊がかなり残ったまま、鍋に入れた。
疲れで何もかも適当になり、生クリーム、砂糖、バターは目分量。
裏ごしもしなかったし、鍋でもなかなか滑らかにならないので、また、
「もーいーや」
となり、そのまま分けて、卵黄もけちって一個で済ました。

その結果、、、
いくらオーブンで焼いても焦げ目が付かない(卵が少ないから？と思ったんだけど、旦那さんは「このオーブンおかしいから」と言っていた←優しさ？)

固い

甘くない

ほんとは、またお互いの家にもあげようと思っていたんだけど、

旦「固っ…甘くないね」

め「うん…。人様にあげれるようなものじゃないよね？」(そんなことないんじゃない？という答えを期待している)

旦「…。」

困らせちまった＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

ので、今回は娘の作ったものならなんでもおいしいうちのお父さんくらいにしとこうかと。

喧嘩すると悪いから３つ持ってくけど。

今回とても勉強になったことは、
「お菓子作りは時間と気持ちに余裕があるときゆったり作ろう」
ということでした

あ、ちなみにあたしだけの感想を言わしてもらうと、普通には美味しかったです
あたしは結構甘さ控えめでもいけるけど、旦那さんは甘いの好きなので、こういう結果になったのかも。